понеделник, 22 март 2010 г.

Бонбони с масло и орехи


Венциту се беше похвалила скоро, че сладко си хапва гхи с мед и орехи...
В събота, след солидна доза труд и творчество в кухнята, ме озари идеята, че мога да направя чудесни бонбони от масло, мед, какао и орехи :)

За целта:
Разтопих 125 гр масло с 2 с.л. какао и 2 с.л. прясно мляко. Добавих 4-5 с.л. мед.
След като свалих от котлона, добавих мноооооого смлени орехи - колкото поеме, докато стане смес, подобна на твърдо тесто, от което мога да се оформят бонбони.

Оформих симпатични топченца, които овалях в смлени орехи и/ или кокосови стърготини.
Предписвам престой в хладилника за няколко часа.

И след това нечестен бой за бонбоните :)

1 коментар:

  1. ахахаха, това с боя ми е много много познато :) Браво Лим, тази модификация също ще бъде изпробвана.

    ОтговорИзтриване