Mind - Body - Spirit

Опи, тук съм :)

2010-11-11T18:05:00.000+02:00

Не съм писала еееххееей...откога...
А се случват толкова много неща около мен...

Палеото беше успешен експеримент - повече от месец, чувствах се добре, вкусно беше, свалих малко мазнини (след това, като включих млечни, въглехидрати и вино на корем, си ги върнах пак). И все пак, твърде много обичам сирена, за да е моят доживотен режим. Но съм твърдо решена да си правя няколко палео месеца годишно :)

Ходих на bootcamp - беше страхотно, зареждащо, енергизиращо, г*зо-разцепващо. Оцелях - не се счупих и потренирах добре. Бях разумна. Прекарах 2 незабравими дни със страхотни хора :))

Гърбът/ кръстът ми има подобрение, но не баш съществено ...въпреки всичките книги, които изчетох, и мануални терапевти, които посетих. Дори и спирането на тренировките не му се отрази толкова благотворно... Реших, че ще го оставя да се самолекува - само ще му помагам малко, като го пазя.

Преместих се в ново-старо жилище. След грандиозно ремонтиране. На зайчето Момо мнооого му харесва :))) На нас също :)

Запознах се отново с йога. Този път се харесахме :) И смятам да си останем добри познати. Не чак приятели, все пак, моля.

Най-важното: Апетитът ми за тренировки се възвърна! Искам да вдигам, да мачкам, да чупя, да огъвам.....железа...

И...още по-важното...пак започнахме съботно-неделните тренировки на открито... Лятото някак не се получаваха - Варна, плаж, море, слънце...you know...:) Но сега е Яко!!!

Палео десерт :)))

2010-09-14T17:08:00.001+03:00

В неделя ходих на гости на родителите си. И си припомних колко вкусни могат да бъдат простите неща. Тъй като те следят изкъсо експериментите ми, бяха подготвили меню, което прекрасно се вписва в моя неандерталски режим :)
В класическата шопска салата сиренето беше заменено с печен патладжан и пипер, които придаваха екзотичен вкус. Друга алтернатива беше кьополу - също чудесна, не особено тежка салата. Пъстървата беше съвсем прясна и планинска - баща ми я беше купил лично от язовир в Балкана, изкарана от водата съвсем пред него. Уникално вкусна, просто изпечена на скара и поръсена с микс от черен, червен, бял и зелен пипер. И гарнирана с лимон :)
Десерта...аз го 'майсторих'...направих плодова салата...много бърза и изненадващо вкусна и сладка.

Използвах:
2 банана
1 киви
1 ябълка
1 круша
2 праскови
5 малки смокини
2 чепки грозде (различни видове)
Нарязах, размесих, поръсих с 3 с.л. мед и 1 ч.л. канела. И охладих.
Много по-освежаващо от сладолед.
И със сигурност много по-полезна и витамизна от торта, бисквити или...с каквото там обичайно се подслаждаме :)

АКО...

2010-09-14T06:41:00.002+03:00

by Rudyard Kipling

Една от моите любими поеми...много вдъхновяваща, много истинска...сякаш събира в стиховете си цял един пътеводител на Истинския Човек...

Преводът е мой и вероятно не толкова добър, колкото известните такива...Но оригиналът си е най-най-добър :)

АКО...

Ако запазиш си разума, когато
около теб всички полудяват и теб винят;
Ако вярваш в себе си, когато
в теб всички се съмняват, и премълчиш;
Ако можеш да почакаш, без да се гнетиш;
или да си останеш честен, когато давиш се в лъжи;
да не се пропиваш със омраза, когато тя те обкръжи;
и въпреки това, да не говориш твърде мъдро
или пък да изглеждаш най-прекрасно.

Ако можеш да мечтаеш без в мечтите да живееш;
Ако можеш да мислиш, без в мислите да се заключиш;
Ако можеш Успехът и Разгрома да посрещнеш
и дори двамата непредубедено да прегърнеш ;
Ако можеш своята си истина да слушаш,
преиначена от мошеници, глупци да омагьосва;
Или пък да наблюдаваш как животът ти се срутва,
да се изгърбиш и от руините да строиш отново.

Ако можеш да направиш куп от всичко ценно
да го заложиш на игра и загубиш безвъзвратно;
и да започнеш да градиш богатството си отначало
без думичка дори за всичко пропиляно;
Ако можеш да впрегнеш и сърце, и дух, и жили
на теб да служат вярно, дори и премалели;
И така да удържиш, когато в тебе няма вече сили,
освен Волята, която им крещи: "Дръжте още, смели!"

Ако можеш да запазиш достойнство сред тълпите
и все така обикновен да си с кралете;
Ако ни враг, ни близък те рани дълбоко;
Ако си приятел с всички, но с никой твърде много;
Ако можеш да изпълниш цялата минута
с шейсет секунди пълноценен пробег;
Твоя е Земята и всичко в нея
И по-важното, мой сине, ще бъдеш ти Човек!

--------------------------------------------------------
IF...
If you can keep your head when all about you
Are losing theirs and blaming it on you;
If you can trust yourself when all men doubt you,
But make allowance for their doubting too;
If you can wait and not be tired by waiting,
Or, being lied about, don't deal in lies,
Or, being hated, don't give way to hating,
And yet don't look too good, nor talk too wise;

If you can dream - and not make dreams your master;
If you can think - and not make thoughts your aim;
If you can meet with triumph and disaster
And treat those two imposters just the same;
If you can bear to hear the truth you've spoken
Twisted by knaves to make a trap for fools,
Or watch the things you gave your life to broken,

And stoop and build 'em up with wornout tools;

If you can make one heap of all your winnings
And risk it on one turn of pitch-and-toss,
And lose, and start again at your beginnings
And never breath a word about your loss;
If you can force your heart and nerve and sinew
To serve your turn long after they are gone,

And so hold on when there is nothing in you

Except the Will which says to them: "Hold on";

If you can talk with crowds and keep your virtue,

Or walk with kings - nor lose the common touch;

If neither foes nor loving friends can hurt you;

If all men count with you, but none too much;

If you can fill the unforgiving minute
With sixty seconds' worth of distance run -

Yours is the Earth and everything that's in it,

And - which is more - you'll be a Man my son!

Палео впечатления

2010-09-10T16:51:00.001+03:00

И така...10 дни минаха от началото на моето палео предизвикателство... Кога прелетяха???

Време е за малко палео впечатления:

- не мога да отчета някакви промени в енергията. Вероятно, защото и преди си се хранех с качествени неща...

- сутрин се събуждам гладна. Странно е. По принцип сутрин апетитът ми е нисък.

- имам си бол енергия за тренировки. Нищо общо с НВД, когато усещаш, че почти ти изтръпват крайниците от липса на ...захар... и си като парцал след 20-30 мин трениране.

- опасявах се, че млечните продукти и част от зърнените ще ми лиспват много, но всъщност далеч не е така...Сиренето ми лиспва единствено на шопска салата (абе, малко са безвкусни тия салати без сиренце, кашкавал или друга екстра); киселото мляко ми лиспва на закуска...но като цяло...съм нахранена и щастлива и без тях
- месото ми идва много. Ама МНОГО. Т.к. на практика то, яйцата и ядките са единствените засищащи позволени храни, требе да се яде месо на почти всяко хранене. Пък на мен това ми е ...много...
- ям много много много плодове. По поне 1 кг на ден. Всичките сезонни и местни (праскови, сливи, грозде, круши, ябълки) Кефффчеее.
- имам проблем със закуските. Голям проблем. Когато ям такива, де. Яйцата не ми вървят особено на закуска...друго си е кисело мляко с мед или пък препечена филийка с кашкавал или пък крекери...Или пък резен кашкавал с плодове...От немай къде дори направих палео кекс (от яйца, кокосово мляко, мед и брашно от бадеми). Добре си се получи...е, не съвсем като истински, но достатъчно добър за закуска :) Сега обмислям палео ореховки с добавка от ябълково брашно :) Или пък палео-кокоски :) И те ще са Идеал Петров за закуска :)
- кантарът показва -1 кг. Не че е търсен ефект, но да се отбележи :)

Продължавам. Поне още 20 дни :)

Палео предизвикателство

2010-09-02T14:18:00.002+03:00

Палео какво? И за какво?

Палеолитните 'диети' би следвало да отразяват хранителните режими на пещерните хора през Палеолит (Старокаменна епоха) преди въобще да е имало земеделие, животновъдство или промишленост. Пещерняците тогава са имали не особено разнообразно меню и са ограничавали избора си до месо, риба и морски дарове, яйца, ядки, зеленчуци, плодове, гъби и корени.

Сега...аз по принцип имам противоречиви чувства относно този тип диети - вярно е, че около 99% от историята на хората 'се покрива' от Палеолита и само в някакъв си 1% от развитието на човечеството (~ 12000 години) хората обработват земя и гледат животни. И все пак ми се струва, че 12000 години не са толкова малко за еволюция и привикване на тялото и храносмилателната система към новите условия на живот.

Напълно съм съгласна, че извращенията на хранително-вкусовата промишленост от последните 100-на години трябва да са вън от чинията на всеки трезво-мислещ човек, на който му пука поне мъничко за здравето му - няма начин бруталните количества захар, сол, трансмазнини, стабилизатори, овкусители, оцветители и какви ли не други 'красоти' да дават нещо полезно и смислено на телата ни. Напротив, убедена съм, че бедните ни тела дори не знаят какво да правят с толкова много 'красоти'!

Но наистина ли и домашните истински млечни и зърнени храни трябва да се причислят към тази група ???

Като фен на експериментите, най-после се реших да пробвам. Какво пък. 1 месец живот с храната на пещерен човек няма да ме убие. Но пък ще ме научи на много неща и ...току виж се чувствам по-добре :)

Защо палео и какви са ползите от него?
За никой не е тайна, че в менюто на днешния технологичен човек присъстват твърде много захари и твърде много неполезни мазнини. Съотношението Омега 6: Омега 3 мастни киселини при модерния човек е нещо като 12-20:1 в полза на Омега 6 (за разлика от равно 1:1 при пещерните хора). Според д-р Кордейн, един от изявлените автори-поддръжници на палео, именно на повишената консумация на захари и лошото съотношение Омега 6: Омега 3 се дължат голяма част от болестите на модерния човек (сърдечно-съдови заболявания, диабет, рак)

В дългосрочен план се очакват следните ползи:
- повишен прием на аминокиселини - е, да де, хапва се основно мръвка. Подобряват се мускулното развитие и анаболните процеси.
- подобрено съотношение Омега 6: Омега 3 мастни киселини би довело до по-бързо подтискане на възпалителните процеси в тялото, подобряване състоянието на кожата и мисловната дейност, предотвратяване на инсулинова резистентност, диабет тип 2 и сърдечносъдови заболявания и т.н. (повече информация тук и тук)
- намалена киселинност в тялото - поддържа се оптималното за тялото pH без да се стимулират катаболни процеси в мускулите и костите. Това ще рече, че тялото използва микроелементи от многото консумирани плодове и зеленчуци (те са от малкото алкални храни), за да неутрализира киселинността от другите храни (повечето останали храни са с висока киселинност), без да се налага да 'дърпа' микроелементи от мускулите и костите за целта. Повече информация - тук.
- повишен прием на микронутриенти (витамини и минерали) - необходими за оптимално функциониране на тялото, здраве и бързо възстановяване (особено важно при спортуващи хора). Най-богати на витамини и минерали са зеленчуците, плодовете и морските дарове.

Какво се хапва?
Месо (някои автори казват то да е немазно, но аз не им вярвам :) ), риба и морски дарове, яйца, ядки (сурови), сушени плодове, мазнини (мас, зехтин, кокосово масло), зеленчуци и плодове на корем, мед, гъби и корени (да ама без картофи...що? И аз не зная, така казват)

Какво НЕ се хапва?
Захар и съдържащи захар продукти, неполезни мазнини (маргарин, олио), млечни продукти (в т.ч. и масло :(( ), зърнени и бобови култури (фъстъците влизат тук също). Иначе казано, всичко от което модерният човек яде по много.

Ами алкохол?
Противоречиво. Някои автори разрешават вино и бира от време на време (веднъж седмично по чаша, примерно). Други забраняват категорично. Аз смятам да си пийвам по чаша червено вино, ако толкова преритам :)

Та така...за мен палео предизвикателството започна от вчера, 1 Септември и ще е с продължителност 1 месец...надявам се :)

И вече дори си имам 'издънка' - 1 фурма. Уж е палео храна, но преди 15000 г. едва ли са си имали фурми с глюкозен сироп... :)

Пожелавам си успех! Успех и на всеки, който се реши да пробва този начин на живот :)

Ех, лято, лято!!!

2010-08-23T17:23:00.000+03:00

Ще ми се да кажа, че лятото е виновно за това, че позачезнах, но всъщност не е ... Аз съм си виновна :)
Ако трябва да съм честна, започвах няколко поста, но така и не успявах да ги довърша...Или топлият летен вятър завяваше мислите ми далеч на юг в планинска посока, за да планирам кратки забежки от града, или пък наваксвах с работа и задачки. Така или иначе, 'черновите' са запазени, все някога ще дойде време да завърша постовете.

Дипломирах се и вече съм магистър. С отличие. Пълно при това. И покана за семинар. Йееей :))

Кръстът ми е все още 'болен' или поне леко болезнен. Снимките показват, че гръбнакът ми е в прекрасно състояние - не само, че нямам дискови хернии, но и междупрешленните ми пространства са доволно големи. Така че проблемът е някъде в таза...все още предстои да разбера къде точно... всъщност, при кинезитерапията май няма съвсем точна диагноза. Ако едно нещо не проработи, пробваш друго и така...докато се намери правилното лечение :) Но е решено, че лечението ще е движение и мануална терапия.

Тренирам много малко и много леко, основно интервални тренировки от упражнения със собствено тегло. Интересното е, че преоткривам някаква стара, почти забравена красота в лятото по този начин. Преоткривам колко е прекрасно да имаш повечко свободно време, да се разхождаш след работа, да не се опитваш да планираш и запълниш всяка минута със смислено действие, за да стигне времето за всичко.

Попътувах, също така, доста в последния месец :) Много планинско, много красиво, много зареждащо. Голямо ходене и катерене падаше. И си струваше! Толкова спиращи дъха гледки!

И така...незнайно как...лятото почти се изтърколи... вятърът вече е по-хладен, слънцетo не прежуря ожесточено и чаршафите не лепнат по телата през нощта...

Щастлива съм, спокойна съм, хубаво ми е...обичам, и себе си дори :)

За цифрите и външния вид

2010-06-20T17:37:00.002+03:00

Съвсем близо до дома ми има козметично студио. В козметичното студио има дамски фитнес център. В дамския фитнес център има гребен тренажор.
Учудваща находка, защото е добър и наподобява малко най-добрите concept 2 гребни тренажори.
Разбира се, никоя от посетителките не го ползва - нали все пак има и от масовите велоергометри и кростренажори.
Е, на мен пък ми харесва да греба - това нещо успява да ми натовари цялото тяло и да ми запали Д-то и корема. И...като един otявлен мазохист, ходя да си греба от време на време.

Вчера след прекрасен ден на плажа отидох да погреба отново. Почти се спънах в един кантар и не зная какво ме прихвана, но реших да се претегля. Нищо драматично: + 1 кг от последното ми мерене...но дрехи, вода, следобяд, налягане бла-бла-бла. Нормално. Добре де, обаче фитнес 'инструктурката' ме попита дали искам да ми премерят мазнините.
"С какво?" попитах аз без да се ентусиазирам особено...Все пак си имам калипер и си ги меря относително редовно...
"С един уред" отговаря гордо дамата, без въобще да очаква, че аз всъщност съм запозната с 'тези' неща.
"Какъв уред? Електроимпеданс ли?' - продължавам да настоявам аз.

Тя очевидно не разбира въпроса ми, но това не я смущава и казва:
" Ей сега ще ти покажа. Много е добър и е много точен!"
Притичва сковано и почти кокетно на около 15 см високите си платформи до рецепцията, бърка в шкаф и вади грижливо пазена кутия, от която изважда джаджата на снимката и ми я подава.
"На какъв принцип работи?" питам аз, докато разглеждам със съмнение джаджата.
"Е, не зная, но е много точно" казва мацето с леко раздранение.
Съгласявам се да го пробваме и комбинация между нетърпение, ентусиазъм и още по-голямо съмнение ме обхваща, докато тя въвежда пол, възраст, тегло, ръст (откога процентът мазнини зависи от ръста?!) в апарата и ми го подава:
"Хвани го за дръжките и стой няколко секунди. Той ще си сметне".
Екранчето започва да премига и уж показва как тялото ми се сканира... След което закотвя на 29,8%.
29,8%?!?

Ченето ми увисва, засмивам се искрено и възкликвам:
"Това не може да е вярно! Хахаха!"
Мацката:
" Е, той е много точен апарата! Толкова си! Освен това апаратът показва, че всичките ти показатели са високи - процент мазнини, индекс на телесната маса, килограми. Така е!"
Аз още по-удивено:
"Това не може да е вярно, аз съм се мерила и по други начини. В момента съм 15% мазнини по метод на кожната гънка... Да кажем + още 5-6% мазнини в органите...Но 30% е абсурдно много!"
"Ами...не зная. Мен ме изкарва 20% и ..." оглежда ме отгоре до долу и добавя. " Така като гледам и ако правим сравнение между теб и мен, ами, нормално е ти да си около 30%." И пак ме оглежда от горе до долу...

Аз започвам да се чудя да се смея ли, или да плача на нейната очевидна липса на преценка и ми става тъжно как може да работи това, което работи, и да знае толкова толкова малко...
Ако правим сравнение между нас:
- тя няма грам видим мускул, т.е. при положение, че тренира, всичките и мускули са добре покрити с мазнинки...Аз, за сметка на това, имам мноооого видими мускули...даже и изпъкнали вени по раменете...и...общо взето момчетата в залите ми завиждат за бицепса...
- тя тежи около 55-60 кг, които са перфектни за неспортуваща мацка с нейните габарити, аз съм бая повечко тежичка... с активно тегло горе-долу колкото нейното (т.е. теглото ми без мазнини е колкото нейното общо)
- тя има увиснало над колана коремче, пък аз имам идея за плочки...

Не казвам нищо. Само питам дали може да се измеря отново...да не би да не съм хванала правилно джаджата при първия опит... Няма проблем. Дори и тя ще се измери пред мен, за да провери дали нещо не се е бъгнал апарата.
Няма грешка. Тя си е 19,8%.
При втория опит аз съм напълняла малко - 30,1%.
Благодаря й за вниманието и измерването и започвам да греба.

Мислите ми препускат:
30% мазнини. Ужас. Това е дебело. Това е опасно. Това е вредно. Не е здравословно.
Трябва да отслабна.
Да не би да се меря грешно с калипер? Не, не може да е това, тренерката също ме мери и почти нямаме разлики.
С електоримпеданс бях 20% преди около година, определено не съм качила мазнини оттогава досега...
Да не би тук да не съм хванала правилно апарата? Не, не може да е това. Пробвах 2 пъти...
Боже, трябва да отслабна.
Как 30%???
От утре почвам сериозна диета!
Продължавам да греба, а мислите ми продължават да дивеят в тази посока. Аз набирам скорост и те набират скорост, заедно с тялото ми.

STOP. Reality check!

Удивително е колко дълбоко са ни програмирани общо-приетите модели за красиво тяло и как само една цифра ги извиква обратно и ни хвърля в паника.

Да, тежа много за ръста си.
Да, имам много мускули в сравнение със средностатистическата жена.
Да, едра и яка съм.
И не, нямам много мазнини.

Малко математика:
Ако имам 30% мазнини, това означава, че би трябвало да изчистя от тялото си поне 15 кг мазнина, за да съм 'здрава'. От къде, по дяволите, ще взема 15 кг мазнина, за да я махна от тялото си?! Това би значело, че трябва да мога да хващам шепи мазнина по себе си... Пък най-дебелата ми гънка е 22-23 мм...на бедъра...останалите са между 3-12 мм. Милиметри. Не шепи. За к'ви 15 кг мазнини говорим въобще????
Представяте ли си как изглежда 1 кг сланина? Много е. А 15 кг сланина? Ужасно много е! Горе-долу толкова имат прасетата преди Коледа...

Прибрах се вкъщи и първото нещо, което направих е да грабна калипера.

15,5% мазнини.
Двойно по-малко.

А сега де?
Кое е вярно?
Колко 'мазна' съм всъщност?
И какво значение има това?
Определя ли това здравето ми, при положение, че не съм боледувала (дори с настинка) от година и половина?
Определя ли това външният ми вид, при положение, че никой от познатите ми не ме смята за дебела...просто едра и яка (да! Структурата ми е такава и интензивните тренировки определено няма да я смалят, но пък ми харесват и ме карат да се чувствам жива!)
Определя ли това енергичноста ми, силата и издръжливостта, при положение, че мога да правя с тялото си неща, които 99% от жените не могат?
Определя ли това красотата и женствеността ми, при положение, че мъжете (не само трениращите) ме намират за привлекателна?

Не...цифричката не определя нищо...

Но изкарва модели, с които всяка жена се сблъсква.

Заради програмираното. Възпитавано. Харесвано. Масово. Модерно. Приобщаващо. Задължаващо.

И в същото време нездраво и противоестествено.

Майната им на килограмите, сантиметрите, милиметрите и процентите и ...въобще майната им на всички цифрички, които УЖ дефинират външния ни вид!

Вълшебна гъбена супа

2010-06-04T11:34:00.000+03:00

Имението. Емен. Прегладнели. След прекрасна разходка. Гъбена супа. Унгарска гъбена супа. Разтапяща сетивата Унгарска гъбена супа.

Седмица по-късно, в рутината на ежедневието, не се стърпях и поразрових за рецепта за тази вълшебна супа. Открих това и малко импровизирах с него. Резултатът беше страхотен :)

Използвах:
½ кг. пресни гъби
2 моркова
1 голяма глава лук
100-на гр масло
1 с.л. соев сос
1 ч.ч. прясно мляко
300 мл. течна животинска сметана
3 с.л. пълнозърнесто брашно
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер
морска сол на вкус

Много лесна и бърза за приготвяне супичка :
Разтопява се маслото и в него се задушава леко лука, добавят се морковите (на мен ми харесват по-едро нарязани), а след няколко минути и нарязаните гъбки. В този момент маслото ми започна да загаря яко и добавих малко вода (на око около половин чаена чаша). Задушавах десетина минути и добавих червен пипер,соев сос и ситно нарязания копър. Добавих 4 ч.ч. вода и оставих да поври 10-15 мин на по-бавен огън.
Междувременно разбих 3 равни с.л. пълнозърнесто брашно в 1 ч.ч. мляко. Добавих към супата млякото и сметаната (на тънка струйка и при постоянно бъркане, за да не се пресекат). След още 10-на минути, добавих сол, черен пипер и магданоз и ....
... след това свърши бързо-бързо :)

Добър апетит!

Зелено...зелено

2010-06-02T17:28:00.000+03:00

Прекарах една страхотно зареждаща зелена седмица в Емен и околностите му с 10 уникалнo чаровни жени и 1 уникално търпелив господин.

Много спиращи дъха гледки на реки и водопади отмиха натрупаната умора, а свежата зеленина, която ни обгръщаше навсякъде, ме презареди.

Страхотен подарък от родителското тяло - благодаря ви!!!

Благодаря, тренер!

Благодаря, пролет!

Благодаря, природа!

А...и да...вече съм с година по-голяма...и по-зряла...и по-добра...и по-мъдра :)

...и все още пиша магистърска теза...за да съм и по-умна :)

Месечен цикъл и болки в кръста - връзка?

2010-05-13T08:36:00.000+03:00

Да поизтупам прахта и набързо да мина да кажа какво става с мен тези дни...

1. Oops, I did it again! Прецаках си кръста!
По принцип ми е слабо място, зная си го... Затова и уж тренирам целенасоченo за заздравяването му - отделям специално внимание на ядрото, гърба и гъзето; правя тежки тяги, но...уви...
....по средата на една красива правилна и с прав гръб тежка тяга, която на мен всъщност ми се струваше лека...кръстчето ми просто отказа... Нещо като че ли ме отряза през средата...
Забелязвам зависимост...тези 'отрязвания' обикновено се случват малко преди месечния ми цикъл... Започнах да разпитвам Mr. Google и направих малко разследване. Какво установих?

- Това най-вероярно не е дискова херния/ дископатия. Макар, че ако отида на лекар, вероятно това ще ми поставят като диагноза. Това е просто разместване в ставичките точно под кръста (на англ. sacro-illiac joints, на български...ха де?), които свързват гръбначния стълб с таза и поемат вибрации при всякакви натоварвания. Та, при някои хора тези ставички са по-халтави => по-лесно се разместват и прищипват нерв/ мускул/ сухожилие около тях, откъдето идва и болката...

- Не съм сама!!! Около 60-70% от жените с травми във въпросните SI joints, ги получават в седмицата преди цикъла си...Защо?

- Виновникът за това се нарича релаксин и той е отговорен за успокояване на тазовите кости и охлабване на сухожилията в подготовка на таза да се разширява по време на бременност. По време на бременност има висока концентрация на релаксин в женското тяло, т.е. таза, НО и нивата му са доста по-високи от нормалното 6 дни след овулация (връзката на релаксина всъщност е с LH хормоните, чийто пък пик е по време на овулация) .
Иначе казано...около седмица след овулация, ставите на таза са с яко притъпена чувствителност и още по-яко разхлабени сухожилия => много халтави и много предразположени към травми.
Извод: без тежки и товарещи кръста изпълнения за мен седмица преди цикъл, моля :)

2. На дневен ред е магистърска теза. И понеже нямам НИКАКВО време, съм се паткясала тотално :)

3. След 10 дни заминавам на фитнес ваканция...юхуууу :)

Инвентаризация на целите :)

2010-04-22T15:21:00.002+03:00

Всички си имаме цели. Поставяме си ги и ги изпълняваме...или пък забравяме за тях, защото решаваме, че не са толкова важни или пък изпълними...

При мен май често се случва да изпълня..последната опция - обичам да се захващам с много неща и не ми е особено интересно да ги завършвам, затова е добра идея да ги записвам. Така след време мога да се върна назад и да направя равносметка. И да виждам нагледно развитието си :)

Изтървах момента за Новогодишните ентусиазирани решения и цели (обикновено за промяна), но това не ми пречи да си поставя Първомайски такива :)
Срок за изпълнение: до края на 2010 г.
1. Да напиша и защитя дълго отлагана магистърска теза
2. Да се отърва от спортните и диетичните си мании (т.е. да се храня и движа качествено и доволно за здраве и кеф)
3. Да се науча да се обичам безусловнои и да се чувствам удобно в кожата си, без да изпадам в дива паника при качени 2 кг/ см. Не идва краят на света, по дяволите!
4. Да си изплатя заема и да се науча да 'бюджетирам'
5. Да намеря допълнителен/ алтернативен източник на доход, за да се налага да бюджетирам по-малко :)
6. Да завърша курса си по катерене и всъщност да науча достатъчно, за да се катеря сама (да се разбира без инструктор наоколо) :)
7. Да започна да играя тенис....отново...и отново...и отново...и този път да е за по-дълго
8. Да дочета поредицата 'Колелото на времето'
9. Евентуално да изкарам курс за фитнес инструктори (това е по-вероятно да остане за догодина)
10. Собствен бизнес?

Скално катерене :)

2010-04-19T12:10:00.000+03:00

Споменах, че ходя на скално катерене, нали?
Засега теорията преобладава - учим правила, възли, осигуряване и т.н.
Вчера беше втората ни практика и ...катерехме за първи път на долна осигуровка, където има малко по-голям риск от малко по-дълго падане, докато се опъне въжето... Смесени чувства....предизвикателство..и страх...яд, че не успявам да стигна толкова високо, колкото искам, и последващо надъхване да го направя, свобода и удоволствие, че си преодолял и себе си, и скалата :)

И малко за CrossFit

2010-04-12T10:19:00.000+03:00

Както може би сте забелязали от предишни мои постове, напоследък се увличам по CrossFit тренировки, дори се и радвах, че има публикувана моя снимка на основния сайт :)

Какво е кросфит и защо ми харесва - няколко мои публикации за CrossFit в BB-Team :

Какво представлява кросфит?
Добра спортна форма според кросфит
Кросфит: структуриране на тренировките

Насладете се и се присъединете :)

Великденски вълнения :)

2010-04-06T13:36:00.002+03:00

Христос Возкресе!

Това бяха страхотни няколко почивни дни - неее, не бяха почивни...бяха истински, наситени с действия, дейности, емоции, усмивки, красота, цветя, зеленина, яйца, козунаци, вино и ...новости :) Толкова много неща се случиха само за 4 кратки дни :)

1. Направих страхотни вкусни топли козунаци с много любов и търпение. Месих ги, блъсках ги, милвах ги, говорих им, покривах ги, завивах ги, топлих ги :) И те порастнаха и станаха много меки, и ароматни, и сладки :)

2. Направих си първото тирамису. Доста сполучливо. При това здравословно - само с мед и хубави сирена и сметани. (Може би ще пусна отделен пост за него с рецепта :)) )

3. Катерихме скали. В Шумен. Ама...истински ги катерихме - с въжета, осигуровки, седалки...и...всякаква екипировка...е ... без еспадрили. Първи допир със скалите. Интересно. Завладяващо. Респектиращо. Разтреперващо :) А това е единият от инструктурите :)

4. След това боядисвахме яйца. И себе си боядисвахме. Станаха много красиви и ги подредихме в ....чиния с прясно порастнало жито :) Него пък го порастихме специално с тази цел - преди около седмица 'посадих' в памук шепа жито и го обгрижвахме, радвахме му се и му говорихме докато порастне. И то стана много голямо и много зелено. Толкова голямо, че чак го подстригвах, за да не скрива яйцата :)

5. Много хубава храна с много хубави хора цял ден на празника - племенникът ми Вики и аз се обичаме мнооого :)

6. Страхотна разходка в и около Аладжа манастир

7. И....накрая ... зайчето Момо се зарадва най-много на прясното жито :)))

Кашкавал пане + спаначена салата

2010-03-26T10:54:00.006+02:00

Много обичам кашкавал пане. Доста дълго време не го ядях, защото вярвах, че пърженето е вредно.

Е, да, ама се оказа, че не е вредно - стига да е с правилните мазнини (т.е. животински мазнини - мас, масло, гхи; при загряване структурата на растителните мазнини се нарушава и те се превръщат във вредните транс-мазнини). Е, калорично е, но не вредно :)

Снощи си направихме страхотно вкусна и бърза вечеря. Кашкавал пане със салата от спанак :) Кашкавалът, обаче, не панирах с брашно, а със...сусам и ленено семе :) Как?

Необходими продукти за кашкавал пане:
- кашкавал (количеството според броя и глада на желаещите да бъдат нахранени. Добре е да е твърд кашкавал, за да не се разтече - както злощастният кашкавал, с който нахранихме Славко :)) )
- 1 яйце
- 100-на гр. сусам + ленено семе
- 1-2 лъжици мас/ масло/ гхи (аз предпочитам мас, защото е домашно правена от прасенце, отглеждано от баба ми :) )
- шарена сол (по избор)

Нарязах кашкавала на парчета с дебелина около 1 пръст.
Разбърках добре яйцето и добавих малко шарена сол за аромат (може и без нея; сусамът е достатъчно ароматен). Овалях парчетата кашкавал първо в яйце, след това в смеската от сусам и ленено семе.
В много загрятата мас на много силен огън запържих леко от двете страни.

Салата от спанак

Чудесно приложение на спанака - избягваме термичната обработка и унищожаването на половината полезни съставки на тази супер храна (богата на фолиева киселина; витамини С, А (каротин), В, В1, В2, В6, К и минерали калии, магнезий, желязо, фосфор, калций, хлор, йод, манган и мед)

Необходими са:
- 2-3 шепи почистен и измит спанак
- 1 морков
- 1 лук (аз използвах стар; предполагам с пресен също ще е вкусно)
- кедрови яди (може и слънчогледови семки)

Нарязах спанака и лука; настъргах моркова и овкусих със сол, зехтин и оцет балсамико. Обърках добре и поръсих с кедрови ядки.

Чудесно вкусно!

Защо ‘политически правилното’ хранене не е правилно?

2010-03-26T09:52:00.000+02:00

Насоки за 'политически правилно хранене' и опасности от спазване на насоките:

1) Избягвайте наситените мазнини

Наситените (животински) мазнини имат много важно значение за тялото. Целостта на клетъчните мембрани зависи от тях; те подсилват възможностите на тялото да преработва есенциални мастни киселини (човешкият организъм произвежда всички необходими му мастни киселини с изключение на две, наречени есенциални: алфа-линоленова и линолова); засилват имунната система, предпазват черния дроб и поддържат костите здрави. Наситените мазнини не причиняват сърдечно-съдови заболявания. Всъщност, сърцето предпочита наситените мазнини – тялото ни произвежда наситени мазнини от въглехидратите!

2) Ограничете холестерола
Холестеролът, който консумираме, няма нищо общо с холестерола, който се отлага по съдовете ни. Холестеролът, който консумираме, подсигурява здравината на чревните стени и е необходимо условие за бебетата и децата да развият здрави мозък и нервна система. Храните, които съдържат холестерол, са богати и на много други жизнено-важни хранителни вещества. Единствено оксидиралия холестерол, който се намира в сухото мляко и яйчния прах, може да доведе до сърдечно-съдови заболявания. Сухо мляко се добавя към обезмаслените млека и към повечето млечни продукти. И към почти всички сладки изделия.

3) Използвайте повече поли-ненаситени мазнини
Поли-ненаситените мазнини в повечко от малки количества могат да са канцерогенни и да съдействат развитието на сърдечно-съдови заболявания, автоимунни заболявания, проблеми с паметта, стомашно-чревни болести и стареене. Големите количества поли-ненаситени мазнини са относително нови за храненето на хората и се дължат на съвременната масова употреба на течни растителни масла.

4) Избягвайте червеното месо
Червеното месо е богат източник на хранителни вещества, които предпазват сърцето и нервната система, в т.ч. витамини B12 и B6, цинк, фосфат, карнитин и коензим Q10

5) Ограничете яйцата
Яйцата са най-перфектната храна, съществуваща в природата. Те доставят отличен протеин, диапазон от хранителни вещества и важни мастни киселини, които подсилват здравето и нервната система. Заместителите на яйца предизвикват бърза смърт при тестове с животни

6) Яжте немазно месо и пийте ниско-маслено мляко
Не-мазните меса и ниско-масленото мляко не съдържат мастно-разтворимите витамини, необходими за усвояването на белтъчините и минералите в месото и млякото. Консумацията на продукти с ниска масленост може да доведе до изчерпване на запасите на витамини А и Д.

7) Ограничете консумацията на мазнини до 30% от калорийния прием
30% от общия калориен прием от мазнини е твърде нисък процент за повечето хора и води до понижени нива на кръвна захар и умора. Традиционните хранителни режими съдържат между 40% и 80% полезни мазнини, предимно от растителен произход.

8) Яжте зърнени продукти
Повечето зърнени продукти са направени от бяло брашно, което е било лишено от полезните си хранителни вещества при обработката. Добавките в брашното могат да причинят недостиг на витамини. Пълнозърнестите продукти, ако не са правилно приготвени, могат да предизвикат недостиг на минерали и чревни проблеми.

9) Ограничете солта
Солта е изключително важна за храносмилането и усвояването на храните. Солта е необходима и за развитието и функционирането на нервната система.

10) Яжте много плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците получават около 10 ‘дози’ пестициди докато стигнат до склада. Търсете органични продукти!

11) Яжте соеви храни
Соевите храни блокират абсорбцията на минерали, затрудняват обработката на протеини, потискат функциите на щитовидната жлеза и съдържат потенциални канцерогени.

Оригиналният текст - тук

Бонбони с масло и орехи

2010-03-22T10:46:00.002+02:00

Венциту се беше похвалила скоро, че сладко си хапва гхи с мед и орехи...
В събота, след солидна доза труд и творчество в кухнята, ме озари идеята, че мога да направя чудесни бонбони от масло, мед, какао и орехи :)

За целта:
Разтопих 125 гр масло с 2 с.л. какао и 2 с.л. прясно мляко. Добавих 4-5 с.л. мед.
След като свалих от котлона, добавих мноооооого смлени орехи - колкото поеме, докато стане смес, подобна на твърдо тесто, от което мога да се оформят бонбони.

Оформих симпатични топченца, които овалях в смлени орехи и/ или кокосови стърготини.
Предписвам престой в хладилника за няколко часа.

И след това нечестен бой за бонбоните :)

Храната е важна! / Food Matters

2010-03-21T19:09:00.001+02:00

Храната има значение.

Ние сме това, което ядем.

Болестите са резултат от нарушен баланс на микро- и макро-елементи в организма, който пречи на тялото да се САМОизлекува. Всъщност, болестта е мъдрият начин на тялото да каже, че нещо му липсва.

Витамините са полезни, дори в големи дози.

Конвенционалната медицина лекува симптомите, а не причината за болестта.

Конвенционалната медицина има интерес да продаде лекарства, защото това е една огромна индустрия. Подобно на хранително-вкусовата промишленост.

Конвенционалната медицина няма интерес да сме здрави - тя не печели нищо, ако ние сме здрави, не ходим на лекар и не си купуваме лекарства.

Филмът си струва.
http://www.zamunda.net/details.php?id=206690&hit=1

Ски :)

2010-03-09T10:07:00.000+02:00

Абе, много е готино времето :)

Миналата седмица малко ски...и понеже съм голяма скиорка, си усуках коляното...още първия ден....на следващия ден не карах и се мусих и се сърдих на света, че ме боли коляното. Лекарят в Банско ми направи псевдо-преглед и заключи, че щом мога да ходя, само съм се разтегнала...и...аз взех че му повярвах, затегнах коленете с наколенки и краката още по-яко в скиобувки и ...пак на пистата третия ден....

Като резултат съм много доволна и щастлива, целите ми крака от коленете надолу са в синини, а дясното ми коляно - доволно болезнено.

По интересното е, че съм убедена, че сама привлякох тази травма...нахраних я с мисли и тя се материализира....Преди няколко седмици бях паднала много грубо, а и носих бая тежки багажи. Лявото ми коляно се удари доста силно в ръб и го чувствах нестабилно и болезнено няколко седмици. През цялото време преди ските си мислех, че ако падна лошо, това нестабилното коляно ще пострада зле.
Е, не паднах лошо, но си усуках лошо другото коляно. В началото не усещах нищо, но вечерта болката и възпалението ескалира...Че и го засилих със сауна.
Ето затова не трябва да си мислим за лоши неща и да се страхуваме :)

Пирин е ужасно неповторимо безсрамно красив.

Щастлива съм.

Спокойна съм.

Доволна съм.

Цяла съм.

Нахранена съм -

с емоции,

спокойствие,

скорост,

тишина,

хубава храна,

хубаво вино.

Десният ми крак не става за активна употреба, така че си предписвам активна почивка няколко седмици.

В неделя преустанових с опитите да ставам блондинка. Не ми идва отвътре и това си е - много съм хубава и млада и жива и закачлива с тъмна коса. Много съм си Аз :)

Granola - нещо повече от хрупкаво мюсли :)

2010-02-25T12:15:00.000+02:00

Вдъхновена от моята страхотна треньорка Галя, вчера направих гранола. Това се оказа страхотен тийзър на сетивата ми! Вкууусно :)
Не спазих съвсем рецептата...нищо ново. Просто не мога да готвя по рецепта - винаги доукрасявам и добавям нещо от себе си. Творя :)

Използвах:
2 ч. овесени ядки
1/6 ч. амарант (следващият път ще го направя на пуканки преди това)
1/3 ч. ленено семе
1/3 ч. сусам
1 ч. сурови кашу + бадеми + лешници + орехи
1/2 ч. белен суров слънчоглед
1 ч. стафиди + арония + сушени сливи (или каквито други сушени плодове се намират)

Отделих сушените плодове настрани. Всичко останало смесих добре в купа.

125 гр масло (1 пакетче от по-малките или 1/2 от по-големите пакетчета)
3 с.л. мед
1 с.л. (равна) морска сол
1 с.л. (с връх) канела

Разтопих маслото и меда, добавих солта и канелата и разбърках добре.
Добавих разтопеното масло към купата с великолепното разнообразие от ядки. Смесих добре - докато маслото и медът са достигнали всички ядчици. Изсипах в тава, покрита с хартия за печене, и пекох около 45 мин на предварително загрята на 150 С фурна. Разбърквах няколко пъти за равномерно изпичане.

След като изкарах окончателно тавата от фурната, добавих и сушените плодове - ха! Мислехте си, че съм забравила за тях, нали?

Тъй като вчера за първи път чух за гранола, мога само да предполагам, че ще върви чудесно с несолени сирена (моцарела и котидж), както и с извара.

Изпробвано!: 3 с.л. от тази красота са чудесна добавка към купичка кисело мляко. Още по чудесна добавка към купичка цедено кисело мляко. На мен, лично, ми хареса да си я похапвам и ..просто така...като семки...

Съхранява се на сухо място - аз напълних моето богатство в 2 стъклени буркана :)

Вкусно :)

Минзухари

2010-02-25T10:28:00.005+02:00

Топла Варненска сутрин в края на Февруари.

Влажно. Толкова влажно, че чак вдишваш влагата.

Тежка мъгла се стели. Усещам я как лепне по мен.

Сиво е.

Аз ритмично потропвам с ботуши.

Изправена, почти горда. След почти година корекции на стойката, вече не ходя леко надупена, раменете са изпънати, коремът прибран...и....това определено се забелязва.

Разминавам се с някое друго забързано, замислено, мрачно лице. Няма усмивка, няма дори поглед. Има само празнота.

Толкова е влажно, че чак имаш чувството, че вали ситен дъждец. Попива в току що оправената ми коса – вече нямам прическа. Усещам дори че миглите ми започват да залепват – и хубав грим нямам вече.

А ми е толкова спокойно и доволно.

Пълня си дробовете до дъното с въздух и дишам влагата. Така, както рядко се сещаме да дишаме в забързаното си ежедневие. Така, както не съм дишала скоро. Дълбоко. Бавно. Изпълващо. Засищащо.

Токовете ми продължават да отброяват ритъм. Усмихвам се. Влагата охлажда лицето ми. Хората ми правят път. Дори се обръщат да ме гледат.

Ах, как искам, как само искам, да дам последните стотинки в джоба си за връзка оранжеви горски минзухари! Оглеждам се за някоя баба с прилежно подредени домашни стоки и чашка с цветчета...но, уви, или е много рано, или сивото време ги е отблъснало...

Нищо.

Минзухарите цъфтят в мен.

Блуждаещи мисли :)

2010-02-24T12:00:00.004+02:00

Чета книги на Лиз Бурбо - приключих "Слушай тялото си - твоят най-добър приятел на земята". Още доста време, обаче, ще предъвквам съдържанието и ще правя упражненията.

Следващите в списъка са отново нейни книги - "Любов, любов, любов - мощта на приемането" и "5- те травми, които пречат да бъдеш какъвто си"

Интересни гледни точки, доста различни от конвенционалното мислене, от което аз искам да избягам...

Слънцето грее...през по-голямата част от времето :)

Физически се чувствах много изморена напоследък - затова сега ще се енергизирам с витамини и водорасли и полезни мазнини...

Бяга ми се ...много ми се бяга и много дълго ми се бяга. Дано уикендът да позволява :)

Снощи направих първата си силова тренировка от около седмица насам :)
В нея успях да включа 5х5 румънска тяга @ 80 кг.
Класическата ми тяга е злеее и искам да правя котешко гръбче като пускам надолу...

Започнах да ходя да тропам хорца - още сме бая зле групата (начинаещи), но е много приятно и забавно. Много хора, много усмивки, много положителна енергия...дано скоро и много пот да има :)

И такива разни нещица :)

Животът е хубав! Дори, когато не си на гребена на вълната, пак си има своя чар :)

Как да останем млади?

2010-02-18T10:35:00.002+02:00

Нали знаете онези 'верижни' е-мейли, които завършват с "Пожелай си Х нещо, препрати на Y човека и Х нещо ще се изпълни след Z часа/ дни/ седмици? Е, скоро получих един такъв мъдър и вдъхновяващ мейл. Отдавна съм спряла да препращам такива съобщения, но някои от тях наистина си струва да се споделят :)

Та....

КАК ДА ОСТАНЕМ МЛАДИ

1. Изхвърли несъществените неща!
Това включва годините, теглото и височината.

2. Поддържай връзки само с весели приятели!
Сърдитковците те събарят. (Помни това, ако ти си от тези сърдитковци.)

3. Не спирай да се учиш!
Научи повече за компютрите, занаятите, градинарството или за каквото те влече и ти дойде на ум. Никога не оставяй мозъка да бездейства (така ще си измисля проблеми и притеснения). "Незаетият ум е работилницата на дявола.”

4. Радвай се на простите неща!

5. Смей се често, дълго и високо!
Смей се, докато се задъхаш. И ако имаш приятел, който те кара да се смееш, прекарвай повече и още повече време с него\нея!

6. Случват се и тъжни неща... Преживей ги, потъгувай и продължи нататък!
Единственият човек, който е с теб през целия ти живот, си ти самият! ЖИВЕЙ, докато си жив!

7. Заобиколи себе си с това, което обичаш!
Няма значение какво е то – семейство, домашни любимци, спомени, музика, растения, хоби – каквото и да е.

8. Цени здравето си!

Ако е добро, запази го!

Ако е нестабилно, подобри го!

Ако е извън възможностите ти да го подобриш сам, потърси помощ!

9. Не се обвинявай!

Разходи се в парка, край морето, дори в непознат град или държава, но не отивай там, където те 'дебне' вината!

10. При всяка възможност казвай 'Обичам те'!
Покажи на хората, които обичаш, колко щастлив те прави това, че ги обичаш!

Ще?

2010-02-15T14:51:00.001+02:00

...

Ще ме погледнеш ли отново закачливо?
Ще затанцуват ли искрици във очите?
Ще ме докоснеш ли отново с длан игриво?
Ще отместваш ли кичури от страните?

Ще ме скриеш ли от всичко във прегръдка?
Ще обгърнеш ли лицето в топли шепи?
Ще ме сгушиш ли на рамо със усмивка?
Ще оставяш ли следи горещи от целувки?
...

18.11.2008

Честит празник :)

2010-02-14T08:11:00.002+02:00

14.02.2010

Бол празници днес. Можем да избираме между: Свети Валентин, Трифон-Зарезан, Заговезни, Китайска Нова Година.

Важното е да празнуваме.

И да не забравим да обичаме.

И да поискаме прошка.

И да изпием по едно вино :)

А това... е най-красивата роза :)

Тичане с изгрев

2010-02-05T17:07:00.006+02:00

Днес сутринта имах най-страхотното начало на деня - бягах, и се разхождах, и снимах с телефона, и се дивих на красотата по заледени алеи в морската градина, по заснежен плаж, по окъпан в розово бряг, сред лебеди и гларуси.

Миришеше на студ и на море. Беше тихо...много тихо...чуваше се само как простъргват снега и леда, докато стъпвам :) Сприятелих се с няколко кучета и котки...и няколко лебеда, и няколко гларуса... И си напълних душата :)

Позитивното.инфо

2010-02-04T09:58:00.002+02:00

Един блог, който ТРЯБВА да се прочете :)

Бонбони от тахан

2010-02-03T14:25:00.001+02:00

Обичате ли халва? Аз мнооого. Ама мноого. Сладкото Пете (kiss) ми даде една много лесна рецепта за таханени бонбони, която аз почти веднага изпробвах...със сусамов тахан... доста успешен резултат!

3 с.л. тахан

4 с.л. мед

4 с.л. смлени орехи

4 с.л. трици

Разбъркват се добре и се оставят да стегнат малко. Ако сместа е много рядка, добавят се трици/ орехи; ако е много гъста - мед/ тахан. Таханът е леко горчив, така че не е добра идея да се 'разрежда' много с него :) Оформят се бонбони, които се овалват в какао/ смлени орехи/ кокосови стърготини (иначе доста лепнат). Вкууснооо :)

И сега! Внимание!!!

Вчера случайно се сдобих със слънчогледов тахан - традиционната наша халва се прави с такъв. Едва дочаках да се добера до кухнята вкъщи и да загреба с лъжица...

И..чудо...Мммм....колко чудесно вкусно - 1/2 лъжица тахан + 1/2 лъжеца мед и ...се разтапям.

Пробвах, разбира се, рецептата за бонбони и със слънчогледов тахан. Този път не си играх да оформям бонбони - завих във фолио и метнах във фризера за по-бързо стягане :)) Има вкус на истинска халва!!!...само...единствено триците малко ме смущават.

Мисля, че ще се получи още по-добре само тахан, мед и орехи...

Нямам търпение да пробвам!!! :)

Училищата по време на ваканция

2010-02-03T07:32:00.000+02:00

Какво се случва в училищата по време на 'студената' ваканция? Нищо...но не съвсем :)

Тези снимки са от училището срещу дома ми и създаваха чудесно настроение..преди да се стопят :)

Училището не беше празно :) Имаше си цял отбор Снежковци, които го пазеха :)

Crossfit.com, baby!

2010-02-01T07:27:00.002+02:00

Вчера, 31.01.2010, публикуваха моя снимка на crossfit.com
Хихи, чувствам се важна :)
Благодаря за снимката, Вик :)

10 начина да си по-добър кросфит-атлет

2010-01-29T17:52:00.031+02:00

Всъщност...долните "правила" не важат само за кросфит...нито само за тренировки...те са валидни за всичко, което правим :)

1) Обещавам да давам всичко от себе си. То няма да е едно и също в различните дни, в различните часове, в различните минути. Но във всяка минута, ще давам най-най-доброто от себе си!

2) Млечната киселина е мой приятел. Вятърът е мой приятел. Всичко, което ми пречи, всъщност ми помага да стана по-силен. Ако нямах пречки, щях да съм слаб.

3) Ако мога да бягам, бягам. Ако трябва да вървя, вървя. Когато съм принуден да пълзя, пълзя. И тогава почивам и живея, за да сборя още един ден.

4) Не се страхувам от нито един човек, но се страхувам от тренировката си. Ако не се страхувам от тренировката си, то тя не е достатъчно трудна.

5) Може да повърна. Може да плача. Но няма да се откажа. Никога.

6) Никога не лъжа. Няма грам чест в лъжата. Каква радост бих могъл да изпитам от победа, която не съм заслужил?

7) Пропусната тренировка е пропусната възможност. Няма да се лишавам от възможността да стана по-добър атлет и човек.

8) Разбирам стойността на лицевата опора. На набирането. На коремната преса. На клека. И на мъртвата тяга. Както има милиони начини да сготвиш пиле, така има и милиони начини да клякаш, да се набираш, да правиш коремни преси и лицеви опори, да дърпаш тяга.

9) Ще дам всичко от себе си. И след това ще намеря още в мен.

10) Не се оплаквам. Оплакването е за бебета. Всеки ден в САЩ се раждат 11232 бебета. Ще оставя плаченето на тях, а аз ще се боря.

11) Ще захапвам предизвикателства. Ще изплювам резултати. И ще моля за още.

Ти какво ще направиш?

Оригиналът тук

Пицаааа мням-мням :)

2010-01-28T10:31:00.003+02:00

Снощи направих пица...без брашно. Не зная дали защото преди това си бях потренирала добре с въженце (на всеки пет минутки скачане правих задъхващи серии от 50 бърпита, 100 суинга, 50 коремни залюлявания, 100 клека и така около 45 мин ), но...пицата ми се стори мноооого вкусна :) А я направих мноого лесно и бързо:

За блата:

4 яйца

1 бакпулвер

щипка морска сол

риган + босилек + кашкавал/ пармезан по желание

1 и 1/2 ч. трици + 1/2 ч.овесени ядки (тук всъщност може да се експериментира доста, стига общото количество да е 2 ч.ч. - аз сложих малко пуканки от амарант, малко брашно от амарант, малко цели овесени ядки, повечко смлени овесени ядки и смлян ръж)

Разбих яйцата и добавих всичко останало, разбърках добре. Оставих да 'отлежи' 10-15 мин. - овесените ядки и трици попиват част от яйцата и сместа се сгъстява малко. След това разстлах мнооого тънко в тавичка върху хартия за печене (може и в добре намазнена тавичка - аз предпочитам хартия за печене, защото е стърго- и търко-спестяваща) и ...бум в предварително загрята на 200-220 градуса фурна за 15на минути (докато се втвърди добре)

За плънката:

Докато се пече блата, подготвям каквото фантазията/ хладилникът ми подскаже за плънката.

Задължително:

+ доматено пюре/ сос за намазване на блата

+ подправки (риган, босилек, чубрица, подправка за пица, чили)

+ настърган кашкавал за най-отгоре

По желание:

- суджук, луканка, свинско или пилешко филе; шунка; бекон, бяло сирене, синьо сирене, пармезан, яйце

- гъби, кисели краставички, маслини, чушки, царевица

След като се изпече блата, го намазах обилно с доматено пюре/ сос и наръсих подправки. Аз обичам много подправки, така че 'постлах килим' от: подправка за пица, босилек, чубрица, чили и черен пипер върху доматеното пюре :)

След това много старателно подредих 1/2 суджук и една от вкусните свински сушеници на тати (нарязани на парченца, разбира се) върху блата, така че да не остане местенце без месенце :)

Разхвърлях и малко ситно нарязани кисели краставички и няколко люти чуши отгоре, след което покрих цялата тази красота с настърган кашкавал.

Запекох за още около 15 мин във фурната.

И....след това щурмувахме тавата - кой с вилица, кой с нож, кой с ръце... Мням-мням :)

Получава се количество....хм..колкото 2 големи пици :)

Скритото щастие ...

2010-01-27T14:01:00.002+02:00

Скритото щастие
в
къс синьо небе;
радостта на дете;
студът по стъклата;
просто тишината;
чувството на лекота;
напъпил цвят в снега;
слънце след дъжда;
пара от дъха;
девственият сняг;
усмивката на непознат;
непринуден жест;
обяд с любим човек;
бурята в морето;
вятърът в лицето;
спомени от миналото;
мечти за бъдещето;
непознатото ново;
подарък без повод;
самотно цвете;
дъждовното време;
пурпурен изгрев;
внезапен порив;
птицата в полет;
мирисът на пролет;
чиста любов;
смешен послеслов;
танци със страст;
цъфнал храст;
парченце чер шоколад;
чувството, че си млад;
...

27.01.2010

Пролет

2010-01-26T09:56:00.001+02:00

Пролет

Искам да е пролет!

Да пръска слънцето от животворната си светлина;

Птиците с разперени криле във полет

Да донасят от южните си странствания топлина.

Искам да е пролет!
Да чувам как расте зелената трева,

Да вдишвам мириса на цвят разпъпен,

Събуждащ бавно задрямалите сетива.

Искам да е пролет!

Да се гонят зайчета по морските води;

Природата, отегчена от сивия си поглед,

Да преоткрива летните си свободи.

Искам да съм пролет!

Да рисувам щастие по изморените лица;

Борбена като кокиче, пробило през ледa,

Да дарявам всички с цъфнали слънца!

25.02.2008

Замръзнала и бяла Nancy :)

2010-01-25T11:51:00.005+02:00

В неделя пак се събрахме с групата луди кросфит ентусиасти - не ни спряха снегът и ледът, нито пък отрицателните температури (термометърът закотвяше -12С).

Аз се бях заканила на Хелън (3 пъти: 400 м бягане, 21 суинга, 12 набирания), но...студът и леденият лост ме изплашиха. Не исках да си оставя някое пръстче на лоста за набиране :)

Затова се срещнах с Нанси:

5 пъти:

- 400 м бягане

- 15 овърхед клека с 30 кг

Общо: 19:00 мин

Предишната среща с нея (преди няколко месеца) бая ме беше изплашила - много ме бяха измъчили келковете. Тогава правех 2-3 клека. Почивка. Още 2-3 ...и така измъчена серия 15. След това бягане и ...отново измъчена серия 15. Това 5 пъти.

Вчера всичко беше някак леко и гладко (дори и пистата за бягане беше стъклено-гладка на места :)) Правех сериите клекове с лекота, без да има нужда ги накъсвам. Само на 4-тата серия един порив на вятъра ме залюля и дестабилизира и ... пуснах лоста за малко...

Кеф :) Готино е да виждаш, че имаш напредък :) А днес раменцата ми са яко разтегнати :)

Кокоски

2010-01-25T10:58:00.000+02:00

Събота вечер около 23.30ч. Няколко чаши леко позамръзнало фрапирано домашно вино. Вкусна храна. Забавен филм в края си. Интересна мисъл се прокрадва: кокосът е ядка, също като орехите. Дали пък няма да се получи добре, ако направя ореховки с кокос, вместо с орехи... т.е. да направя кокоски по вече изпробваната рецепта за ореховки?
Желязото се кове докато е горещо - запретнах ръкави, пуснах си Шакира и се развихрих в кухнята. И...направих доста сполучливи кокоски :)

Необходими са:

2 белтъка

5 с.л. мед

2 ч.ч. кокосови стърготини

Разбих белтъците с меда на сняг; добавих и кокосивите стърготини и разбърках. Щеше ми се да им сложа 'връх' - мислех си за мъничко сладко от ягоди, но пък след това се сетих, че пакетче сушени вишни се подвизава доста отдавна в шкафа - влязоха в чудесна употреба :) Оформих топчета от сместа, боцнах по една сушена вишна и ... върху хартия за печене. Пекох около 15 мин. в предварително загрята на 200 С фурна.

Медено-стафидени ореховки

2010-01-23T16:58:00.003+02:00

Любимата ми закуска напоследък се състои от 3 медено-стафидени ореховки с купичка домашно кисело мляко - хем вкусно, хем засищащо :)

Отне ми известно време да нацеля точните пропорции - 'класическите' сладости обикновено се правят със захар. Да де, но като заместиш захарта с мед, това леко технично разваля гъстотата на смеската. Освен това реших, че искам и екстра от стафиди в ореховките...та така...след няколко експеримента, най-после нацелих рецептата - супер лесна и бърза :)

Необходими са:

2 белтъка

5 с.л. мед

2 ч. не много ситно смлени/ счукани орехи

1 ч. стафиди

Белтъците и меда се разбиват на сняг (медът оцветява 'снега' в леко жълтеникави окраски :-) ). Добавят се орехите и стафидите и сместа се разбърква добре. И...воала! Готови са :)

В тавичка с хартия за печене се 'оформят' ореховки директно с лъжицата - сместа сама се разстила и си заема нейна си форма. Пече се в предварително загрята фурна за около 15-на минути - докато порозовеят. Добре е ореховките да се отлепят докато са още топли - след това се втвърдяват и чупят.

Добър апетит!

Moeто тяло

2010-01-21T07:36:00.012+02:00

Ние, жените, не сме като хората. Вместо да се обичаме такива, каквито сме, правим всичко възможно да мразим сами себе си. Много сме самокритични и все си търсим (и си намираме!) кусури! Мислено, а дори и гласно, обиждаме части от телата си или целите тях, нараняваме ги, нагрубяваме ги, отричаме женствеността им.

За съжаление, не обиждаме телата си само с думи, а и с действия - всяка нова 'диета' трябва да се пробва; тренировките ни трябва да са убийствено изтощителни; мацаме се с всякакви помади, ако ще ни направят по красиви; носим неудобни дрехи, за да сме привлекателни... и ....колкото повече уж се грижим за телата си, толкова повече кусури им намираме => толкова повече ги обиждаме и нараняваме.

А всъщност трябва да ги обичаме. Телата ни са изражение на нас самите. Не можем да съществуваме извън тях. Те са нашият най-верен приятел и спътникът ни до края на дните ни...

Вчера направих едно упражнение - написах всичко хубаво, което мога да се сетя за моето тяло. След това помислих и за нещата, които не харесвам...

Резултатът?

Ами...дълъг списък с неща, които харесвам в себе си...и...само няколко, които са ми трън в очите!

Защо тогава съм се вкопчила в нещата, които не харесвам, вместо в тези, които харесвам?!?

Моето тяло е:
- храмът на душата ми, нейното игрище и скривалище;
- моята опаковка, моят паспорт;
- произведение на изкуството, създадено от най великия творец - Природата;
- единствено в света и уникална плетеница от гени;
- моят най-добър приятел, който никога няма да ме изостави;
- женствено и красиво, с много извивки;
- здраво и спортно;
- силно, издържливо и гъвкаво;
- пропорционално и сексапилно;
- то е ... Аз

Харесвам в моето тяло:
- изразителността на очите си;
- слънчевата усмивка;
- вдигнатите скули;
- решителната челюст и остра брадичка;
- дългото вратле;
- оформените рамене;
- силните ръце;
- нежните длани;
- гладкия корем;
- женствената талия;
- копринено-меката кожа;
- формата на краката;
- стъпалата
...

Харесвам тялото си, заради пропорциите му!
Харесвам го, защото ме е изтърпяло!
Харесвам го, защото сме свързани!
Харесвам го, защото е мое!
Харесвам го, защото е единственото тяло, което имам!

А ти?

Размазваща тренировка

2010-01-19T10:58:00.005+02:00

В неделя се събрахме с Вик и Михаил на стадиона за традиционния съботно-неделен "кросфит на зелено". Само дето този път беше на сиво и мокро и влажно и валящо. И все пак си направихме жестока тренировка.
Вик прави някаква задъхваща комбинация от сначове + бягане, Мишо за първи път се срещна с "Helen", а пък аз бях в настроение за тотално пребиване с нещо дълго и ... се наградих с това:
21-18-15-12-9-6-3
- набирания със скок
- лицеви опори
- пружиниращ планк
- бърпита
- кофички на лежанка (в моя случай на земя, щото на стадиона няма лежанки )
- клекове
- ходещи напади (ляв + десен =1)
- коремни преси
- double unders (това е моя добавка - нали се научих да ги правя, трябваше да ги ‘вкарам’ в комплекс )
около 40 мин
Започнах и завърших с по една обиколка на стадиона за загрявка/ разпускане и ... през следващия половин ден ми потреперваха ръцете :)

Какво по-хубаво от яка тренировка с яки хора в яко студено-влажно време :)

Яденето е като пишкането

2010-01-18T07:18:00.006+02:00

Напоследък чета доста книги за хранителни разстройства и пристрастености. Попадам на много смислени и интересни неща. Снощи почти цвилих от смях на следното:

Чувстваш глад; тялото с неговата си интуиция и мъдрост желае определена храна; консумираш тази храна; спираш, когато тялото е задоволено; и продължаваш да правиш нещо друго без да помисляш отново за храна - това е 'нормално хранене'. Този процес е абсолютно анологичен на това, което се случва в нас, когато трябва да пишкаме. Усещаш нуждата на тялото, облекчаваш я и продължаваш да правиш, каквото там си си правил. И в двата случая прочиташ физически сигнал, удовлетворяваш физическа нужда и спираш да мислиш за това. Това е нормалното.

Представи си колко странен би бил света, ако трябваше да пикаем по график. Примерно, трябва да пишкаме 4 пъти на ден, в 4 часови интервали, и трябва да пишкаме само по 1 чаша всеки път. Ако ни се пишка между 4-те интервала, трябва да стискаме. Ако ни се пишка повече от една чашка, трябва да стискаме до следващия път. Звучи абсурдно? Това, на практика, са и диетите. Също толкова абсурдно е да регулираш храненето си спрямо условни външни правила вместо спрямо вътрешни сигнали.

Храненето е основна функция на тялото също като освобождаването от отпадъците. Не е необходимо някой да ни казва как да го правим!

Из "Normal Eating for Normal Weight", Sheryl Canter, M.A.

Въженце

2010-01-10T10:01:00.003+02:00

От известно време преоткрих въженцето - обожавам да скачам на въженце. И в детството си обожавах всякакви игри на въже - бях много добра :)

Това е страхотна тренировка, която не изисква никакво оборудване (само едно въженце) и може да се прави в ограничено пространство. Забавно е - всъщност, доста по-забавно от висенето на стационарно колело, кростренажор или друг кардио уред. Доста добре раздвижва кръвта и забързва сърцето :) Натоварва цялото тяло - крачета, ядро, рамене и ръце :)

Понякога ми се налага да поскачам вкъщи - лично мен това ме изнервя и ми е досадно. Съвсем различно е, обаче, ако нахлузя маратонки и отскоча до училището точно срещу блока, в който живея! Тогава просто се връщам в детството си, в дългите летни вечери на село при баба, където скачахме с часове наред и се състезавахме :)
Скачам на един крак, напред, настрани, правя напади, ножички, кръстосвам въжето, бягам напред - назад, докато подскачам. Правя интервали - това е особено лесно с въженце, скачам по-бързо 30-на сек. и след това по-лекичко, за релакс. Уча се да правя 'double unders', т.е. въженцето минава два пъти под краката за един скок - отскакаш високо и въртиш бързо!

Времето минава неусетно, пот се лее яко :) Страхотна аеробна тренировка!!!

Ето и малко идеи :)

IMPOSSIBLE IS NOTHING...SO...JUST DO IT

2010-01-06T14:20:00.013+02:00

Невъзможно е само силна дума,

използвана от слаби хора,

намиращи за по-лесно

да живеят в света, който им е отреден,

вместо

да потърсят в себе си силата да го променят.

Невъзможно не е факт.

То е преценка.

Невъзможно не е твърдение.

То е предизвикателство.

Невъзможно е възможност.

Невъзможно е временно.

Невъзможно е нищо.

Така че...

Просто го направи!

Кафе с усмивка :)

2010-01-06T07:00:00.004+02:00

Сервираха ми това кафе в едно забутано кафене в Лозенец, в София. Ама мнооого забутано. Не беше съвсем скоро случката, но сега случайно открих снимката в телефона си. И ми стана много готино и миличко. Толкова малък жест, а с толкова много съдържание... вероятно повечето хора дори не го забелязват или не обръщат внимание...

В същото кафене и по същото време моята приятелка пък получи мляко с какао с цвете.

Нямаше ли да е прекрасно, ако всяка сутрин ни сервираха такова усмихнато кафе с послание:

Усмихни се! Малките неща имат значение! Обръщай им внимание:)

2010-01-05T16:10:00.005+02:00

Днес е хубав ден :)
Гот ми е!
Леко ми е!
Усмихвам се!
Спокойна съм!!!
Чувствам се като ... в началото на чист старт :)

Денят започна с красив изгрев - бягах край морето.

Е, тогава си мислех за тривиални досадни неща и се ядосвах на любим човек - сега дори не мога да се сетя защо?!

Не се насладих на красотата, спокойствието, тишината на утрото - сега ме е яд.

Извинявай, Море! Извинявай и ти, Слънце! Извинявай и, Ти-си-знаеш-кой!

Ще дойда пак. Да Ви поздравя подобаващо. Обещавам :)

Честита Нова 2010 Година!

2010-01-01T11:06:00.001+02:00

Да сме здрави, добри и щастливи!
Да мечтаем и да реализираме мечтите си!
Да се усмихваме по-често, с повод и без повод!
Да се обичаме и да си го показваме!

Fran-white :)

2010-01-01T11:04:00.002+02:00

Фран по принцип си е трудна мацка.
С нейните 21-15-9 трастъра + набирания, отстрани не изглежда кой знае колко сложна....но....определено ти взима въздуха и силиците....
Престраших се да я пробвам за 2ри път на 13.12.2009, този път на сняг. Беше супер интересна и незабравима тренировка - с шал и шапка и дебело яке, а пръстите ми лепнеха по лоста за набиране от студ... Ръкавички? - не става, хързулкат се :)
Е, сборихме се с Фран за около 10 мин. След това се сборихме и с компанията със снежни топки и се потъркаляхме в снега. Голяма забава!

Коледна Варна :)

2010-01-01T10:46:00.002+02:00

Така изглеждат шадраваните в центъра на Варна около Коледа и Нова Година :)

Е, как да не ти стане коледно и усмихнато???

чувствам се ... като Алиса в страната на светлините ....

И неусетно...съвсем искрено....се усмихвам :)

.... И се радвам на малките светли нещица :)

Зимен ябълков сладкиш с много белтъчини

2009-12-13T18:34:00.003+02:00

Зима е. Вече е официално. И заснежено. Дори във Варна.

Един типичен зимен аромат за мен е този на канела (ммм...), ябълки и мед :) е...може и на меденки с черен пипер и канела и греяно вино...или пък просто на греяна ракия :))

Преди дни пробвах ето това сладко зимно изкушение с високо съдържание на белтъчини:

Необходими са:

8 яйца

1/2 чаша фини трици

1/4 чаша овесени ядки

1/2 чаша смлени орехи

1 бакпулвер

6 препълнени с.л. мед

1 кг извара

4 ябълки (среден размер, по възможност сладки), обелени, изчистени и нарязани на кубчета

канела

Приготвяне на блата:
4 яйца, 3 с.л. мед и 1 бакпулвер се разбиват добре. Добавят се орехите, овесените ядки и фино-смлените трици и пак се разбърква до получаването на не много гъсто тесто. Готовото тесто се изсипва в покрита с хартия за печене тавичка (или пък добре намазнена тавичката ). Пече се на 250 С за 10 мин.

Приготвяне на заливката:
Останалите 4 яйца се разбъркват с 3 с.л. мед. Добавят се изварата, нарязаните на кубчета ябълки и 2-3 ч.л. канела (според вкуса). Сместа се разбърква добре и се изсипва в тавичката върху блата.
Пече се на 200 С за около 45 мин (до порозовяване)

Чудесно върви с чаша топло мляко, чай или купичка кисело мляко :)

Открадни си усмивка :)

2009-12-08T17:08:00.009+02:00

Има песни, които незнайно как винаги успяват да ме усмихнат, да забързат сърцето ми, да размърдат тялото ми и да го хванат в прегрътката на ритъма си.

И всичко наоколо става малко по-ярко, малко по-цветно, малко по-красиво.

Открадни си усмивка и малко цветове с тези 3:36 мин :)

Бряг с цвят най-зелен
Изпълняват: Рут Колева и Стефан Вълдобрев
Текст:Стефан Вълдобрев

Сламено поле и една река накрая
там слънцето пече, ето за това мечтая
раница, колело, дъх на сено, дъх на сено
раница и колело, тръгвам пак
come on, come on, към онзи

бряг със цвят най-зелен,
където беше май всеки ден,
там изоставихме смеха
там потъна радостта,
където чака ме пак колело
един далечен бряг и сено
бях изгубил пътя, но
намерих праг пак, имам пред себе си
дом, дом, дом,
пам-парам-па, дом, дом, дом

Дървена веранда, проветрена стая
ти ми се усмихваш, докато приготвям чая,
неоправено легло, дъх на сено, дъх на сено
неоправено легло, тръгвам пак
come on, come on, към онзи
Някъде чудеса, случват се нали
Знам място по-добро
Кажи къде е то...

Бряг със цвят най-зелен,
където беше май всеки ден,
там изоставихме смеха
там потъна радостта,
където чака ме пак колело,
един далечен бряг и сено,
бях изгубил пътя, но
намерих праг пак, имам пред себе си
дом, дом, дом, па-пам-парам...

Буря от болка

2009-12-05T21:53:00.007+02:00

Обичаш ли предизвикателствата?
А тежките тренировки?
А чувството на удовлетворение, че си направил нещо почти непосилно за теб?
А чувството на превъзходство над тези, които не са успели да направят същото нещо?
А обичатш ли да побеждаваш себе си и да тестваш лимитите си във всяка тренировка?

Ако отговаряш с ДА на тези въпроси (както правя аз), то тогава те предизвиквам с тази кросфитска Буря от болка :)

Painstorm Olympic Bar Mile
лост 15 кг за жени/ 20 кг за мъже

400 м. бягане
- 50 клека (back squats)
- 50 предни клека (front squats)
- 50 клека с лост над глава (overhead squats)
400 м. бягане
- 50 военни преси (military presses)
- 50 пуш-преси (push presses)
- 50 изтласквания (push jerks)
400 м. бягане
- 50 обръщания (cleans)
- 50 изхвърляния (snatches)
400 м. бягане

За време.

На 17.10.2009 моето е било 48:54 мин.

видео

Благодаря на Vic, че засне и оформи мъчението ми :)

Успех и сподели впечатления!!!

На път

2009-12-05T17:26:00.002+02:00

В последните няколко години, когато пътувам, гледам да си приготвя торбичка храна за изпът - обикновено залагам на сандвич от пълнозърнест хляб или 'хляб' от овесени ядки и трици; понякога взимам месце + зеленчуци; друг път сурови ядки или кисело мляко. Този път реших, че няма да си приготвя нищо. Реших, че този път няма да съм 'странната', с многото торбички и кутии. Реших, че няма да се вманиачавам и да планирам с какво ще се храня - в края на краищата, храненето би следвало да е нещо интуитивно, а не нещо, за което да се тревожиш и да планираш дни напред и ....Този път си казах, че винаги мога да подбера нещо полезно (или поне относително полезно) от който и да е магазин. В края на краищата плодове, кисело мляко, пълнозърнести сандвичи или ядки има във всеки магазин, а салата и чисто месо - във всеки ресторант!

Е, да, ама не!!!

На автогарата във Велико Търново от всички витрини и щандове намигаха прилежно подредени вкусно изглеждащи тестени закуски и сандвичи от бял хляб, намазани с майонезени сосове, гарнирани с оцветени луканки и филета с неясен произход и състав. В хладилниците изобилстваше от газирани напитки и 'натурални' сокове, най-отзад надничаха скътани срамежливи водички. Само в едно (от около 6-7 магазинчета) имаше плодове - сега сигурно си представяте едно изобилие от цветове и миризми, със сигурност очаквате да има поне ябълки, портокали, мандарини (в този сезон), но...уви! Само банани! При това потъмнели и позагниващи банани, което ясно показва колко интерес проявяват към тях минаващите пътници! А минаващите пътници през тази автогара никак не са малко - на всеки половин час там се срещат минимум 2 автобуса по маршрута София-Варна-София, т.е. ~ 100 човека на всеки 30 мин.

Е, щом няма какво друго, банан ще е, си казах... Само че...1 банан не стига за закуско-обяд...започнах 2ра обиколка на магазинчетата в търсене на кисело мляко. Поредното разочарование - предлагаха само продукти на Данон, силно доминирани от Активия с гнус-...У-у-у-п-с... с мю-сли... На едно място дори ми обясниха, че това е най-хубавото и най-търсеното мляко, затова само такова зареждат, WTF?!?

На връщане към Варна кошмарът бе още по-голям. След цял ден път, срещи, кафета и чайове и още повече след скромния закуско-обяд, в късния следобяд цигулката в стомахчето ми вече свиреше разярено. Спряхме на бензиностанция Шел, хем да заредим, хем да грабна нещо за дъвчене за изпът. Е, въртях се 15 мин в магазинчето в търсене на нещо не-вредно...най-полезните храни в това магазинче бяха черен шоколад 65%, Corny и ...пълнозърнести бисквити с овесени ядки...със захар и с хидрогенизирани растителни мазнини... всичко останало беше от junk по-junk...чипсове поне 5 вида, кроасанчета и бисквитки в различни форми, разцветки и разфасовки, солетки и солени бисквитки, килограми бонбонки и ...няколко вида ядки, печени, разбира се... Тук нямаше дори и банани или Данон... Излязох с провесен нос и кутия овесени ядки... Ще наваксвам с белтъчините на вечеря, си помислих...

Тъжната истина явно е, че, ако искаш да избягаш от сладката хватка на 3те напасти Захар, Брашно и Трансмазнини, трябва да си странен. И да ходиш с дисаги.

Аз в рими - автопортрет

2009-12-03T15:56:00.003+02:00

Здравейте!

Смятам, че е редно да започна с няколко думи за себе си.

Аз съм едно усмихнато и енергично момиче на скромните 26г. :) Е, за някои по-малки от мен вероятно съм жена, а за други съвсем по-малки от мен - направо лелка-зелка :) За трети съм слънце...за четвърти - машинка :) Нооо ... в моите очи съм си момиче...даже малко щураво момиченце, само-описало се така преди малко повече година:

Млада, необуздана и дива

Млада, щастлива, необуздана и дива;
В мен железният бас на китара пулсира,
кръвта ми ври, кипи и залива
наоколо всички, без да подбира.

Погледи втренчени ходят по мен,
мисли похотливи пронизват ме,
а музиката сластно дръжи ме във плен
и аз танцувам, и се радвам, и пея!

Утре, когато светлина изкъпе небесата,
ще бъда спокойна, разумна и тиха.
Дълбоко във мен, невидимо за тълпата,
ще съм още по-млада, необуздана и дива!

Та...това съм аз...или поне така се виждам, а това предполага, че и другите ме виждат така :)

Напоследък се лутам в търсене на собствения си мир...или иначе казано в търсене на хармония ум-дух-тяло... До скоро исках да променя себе си в много отношения - за съжаление, това не се оказа толкова проста задача в последната...хм...година и нещо... и никак не допринесе за душевното ми спокойствие... Затова сега съм с нова резолюция -

Да се науча да се обичам такава, каквато съм :)
Надявам се, че това ще донесе търсената хармония :)